SEMI DI ORZO Nº 27

INGREDIENTI

PER 4 PERSONE

360g Semi di Orzo No. 27 Rummo
3 pomodori
30g di capperi
12 olive snocciolate
2 mandorle
1 spicchio d’aglio
Basilico
Origano
Olio extravergine d’oliva qb

PROCEDIMENTO

Tagliare i pomodori, versare tutti gli ingredienti
nel mixer. Cuocere i Semi di Orzo per 10 minuti in acqua
bollente. Scolare la pasta, aggiungerla al sugo
e mescolare. Aggiungere un filo di olio d’oliva.
Buon appetito.