FARFALLE Nº 85

INGREDIENTI

PER 4 PERSONE

360g Farfalle N° 85 Rummo
115g di salmone affumicato
30g di prezzemolo tritato
1/2 panetto di burro

PROCEDIMENTO

Tritare il prezzemolo, far bollire l’acqua, aggiungere un
po’ di sale e cuocere le Farfalle per 13 minuti.
Sciogliere il burro in padella, rosolare il salmone,
aggiungere le Farfalle in padella ed infine il prezzemolo.
Buon appetito.