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SPAGHETTINI Nº2

AL POMODORO & BASILICO

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INGREDIENTI

PER 4 PERSONE

360 g Spaghettini N°2 Rummo
225 ml di salsa di pomodoro
1 spicchio d’aglio
45 ml di olio extravergine d’oliva
60 g di basilico

PROCEDIMENTO

Pelare l’aglio, soffriggerlo in olio d’oliva e aggiungere la salsa di pomodoro. Far bollire l’acqua, aggiungere un po’ di sale e cuocere gli Spaghettini per 7 minuti. Scolare gli Spaghettini e condirli con il sugo agitando la padella. Aggiungere delle foglie di basilico fresco.