INGREDIENTI

PER 4 PERSONE

360g Penne Rigate N°66
225ml di salsa di pomodoro
1 spicchio d’aglio
15g di peperoncino
60ml di olio extravergine d’oliva

PROCEDIMENTO

Pelare l’aglio, aprire i peperoncini, soffriggere l’aglio in
olio d’oliva, aggiungere il peperoncino e la salsa
di pomodoro. Bollire l’acqua e aggiungere il sale, cuocere
le Penne per 11 minuti, scolarle e aggiungerle al sugo.
Buon appetito.